Подсолнечное масло нерафинированное

Подсолнечное масло нерафинированное

Нерафинированное подсолнечное масло имеет янтарный цвет и ярко выраженный вкус и аромат семечек. Такой продукт, как правило, потребляют преимущественно люди старшего поколения, которые выросли именно на таком масле, так как использование технологии рафинации в производство массово вошло в последние два десятилетия. К тому же традиционные блюда российской кухни – квашенная капуста, винегрет и другое непременно должны готовиться именно с нерафинированным маслом, придавая им особые оттенки вкуса. Такой вид продукта сохраняет все полезные компоненты, что и рафинированное.

Подсолнечное нерафинированное масло идеально подходит для приготовления холодных, но не рекомендуется для горячих блюд.